وصفات جديدة

بشرى سارة: أسعار الغذاء العالمية الأدنى منذ عام 2010

بشرى سارة: أسعار الغذاء العالمية الأدنى منذ عام 2010



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أخبار سيئة: لا يزال السوق ضيقًا جدًا

إنه فوز صغير ، لكن مؤشر أسعار الغذاء للأمم المتحدة (استنادًا إلى "سلة الغذاء" من الزيوت والحبوب ومنتجات الألبان واللحوم والسكر) انخفض اثنين في المئة في سبتمبر.

يرجع الانخفاض في الغالب إلى الحبوب والسكر والزيت ، مع انخفاض الأسعار الدولية لجميع الحبوب (باستثناء الأرز). تقول المصادر إن الانخفاض يرجع إلى زيادة العرض وانخفاض الطلب (هل كان مخطط العرض والطلب مفيدًا؟).

يقول المسؤولون إن السوق لا تزال ضيقة ، ولكن على الأقل هناك بعض التقدم. هذا هو أدنى مؤشر منذ ديسمبر 2010 ، عندما ارتفعت الأسعار فوق ذروة عام 2008. انخفض المؤشر لأول مرة في مارس 2011 ، وظل ثابتًا في أبريل.

The Daily Byte هو عمود منتظم مخصص لتغطية أخبار واتجاهات الطعام الشيقة في جميع أنحاء البلاد. انقر هنا للحصول الأعمدة السابقة.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يتم نقل الطعام لمسافات طويلة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصولها من الذرة لصنع الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


لماذا ترتفع أسعار الغذاء ، الاتجاهات الحديثة ، وتوقعات عام 2021

على المدى القصير ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية ، مما يجعلها متقلبة. وتشمل هذه العوامل العرض والطلب ، والطقس ، وتفشي الأمراض ، والحرب ، والكوارث الطبيعية.

على المدى الطويل ، هناك خمس قوى أساسية تميل إلى رفع أسعار المواد الغذائية:

ارتفاع أسعار النفط

يُنقل الطعام لمسافات بعيدة ، كما أن ارتفاع أسعار النفط يرفع من تكاليف الشحن. يمكنك توقع ارتفاع أسعار الغاز بعد حوالي ستة أسابيع من زيادة العقود الآجلة للنفط. تؤثر أسعار النفط أيضًا على الزراعة. تعتبر منتجات النفط الثانوية مكونًا مهمًا للأسمدة.

تغير المناخ

يؤدي تغير المناخ إلى طقس أكثر قسوة. سببها هو انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تحبس الحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجات حرارة الهواء. يمتص الهواء الساخن المزيد من الرطوبة. إنها تمطر أقل ، وتتبخر مياه البحيرات والأنهار ، وتجف الأرض. عندما تمطر ، تتدفق المياه من الأرض بدلاً من امتصاصها في منسوب المياه الجوفية. يؤدي هذا إلى حدوث فيضانات ، والتي بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل.

الدعم الحكومي

دعم الحكومة الأمريكية لإنتاج الذرة للوقود الحيوي يخرج الذرة من الإمدادات الغذائية ، مما يرفع الأسعار. تستخدم الولايات المتحدة الآن 37٪ من محصول الذرة في إنتاج الإيثانول. هذا ارتفاع من 6٪ في عام 2000.

منظمة التجارة العالمية حدود المخزونات

تحد منظمة التجارة العالمية (WTO) من كمية الذرة والقمح المدعومة التي يمكن أن تضيفها البلدان إلى المخزونات العالمية. تدعم الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وبعض البلدان النامية صناعاتها الزراعية بشكل كبير. يحصل المزارعون في تلك البلدان على ميزة تجارية غير عادلة. تحد منظمة التجارة العالمية من التخزين لخفض هذه الحافة. لكنه يقلل أيضًا من كمية الطعام المتوفرة في حالة نقص. مما يزيد من تقلب أسعار الغذاء.

المزيد من تناول اللحوم

الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون المزيد من اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، حيث يصبحون أكثر ثراءً. يتطلب تغذية الحيوانات اللازمة للوجبات التي تعتمد على اللحوم كمية من الحبوب أكثر مما هو ضروري للوجبات المعتمدة على الحبوب. ارتفاع الطلب على اللحوم يعني ارتفاع أسعار الحبوب. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعويض انخفاض الطلب الأمريكي على اللحوم ومنتجات الألبان.


شاهد الفيديو: ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه في ساحل حضرموت (أغسطس 2022).