أحدث الوصفات

فيجي الجوز مافن

فيجي الجوز مافن

الخطوة 2

وزن أو ملعقة طحين في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين. يُمزج الدقيق ونخالة القمح والمكونات الثلاثة التالية (من خلال الملح) في وعاء كبير مع التحريك بمضرب.

الخطوه 3

تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة فوق متوسطة ؛ يُطهى لمدة 90 ثانية أو حتى يصبح لونه بنيًا ورائحته ، مع تحريك المقلاة بشكل متكرر. يُمزج الزبدة واللبن والسكر والفانيليا والموز والبيض في وعاء. يُضاف مزيج الزبادي إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يتجانس. يُضاف التين والجوز والقرفة إلى خليط الكعك. قسمي الخليط بالتساوي على 12 فنجان مافن مغطاة برذاذ الطبخ. اخبزيها في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 22 دقيقة أو حتى تخرج عود خشبية نظيفة في المنتصف. تبرد في المقلاة 5 دقائق. إزالة من المقلاة تبرد تمامًا على رف سلكي.


شاهد الفيديو: Walnut Raisin Muffins Easy and Quick Arabic Subtitles المافن السريع بالجوز و الزبيب (ديسمبر 2020).