وصفات جديدة

مربعات خبز الزنجبيل الطازجة

مربعات خبز الزنجبيل الطازجة

قليل من الأشياء تكون أكثر راحة من قطعة خبز الزنجبيل الدافئة في ليلة باردة وخفيفة. دقيق التيف هو دقيق طري من الحبوب الكاملة شبه رقيق مع تفتيت شديد مما يجعله ممتازًا للخبز. لكن جمال خبز الزنجبيل الطازج يكمن في إيجاد الملمس المثالي - الرقيق ولكن الكثيف - لذلك نضيف القليل من دقيق القمح الكامل القلبية لمنح هذه المعالجة قاعدة أثقل وتستحق الشتاء أكثر. تضيف البيرة القوية مرارة ترابية مبهجة تكمل بشكل مثالي دبس السكر والزنجبيل الطازج والقرفة. أي بقايا طعام زبدية سوف تقترن بشكل جيد مع مربع خبز لا يزال دافئًا. إذا لم يكن لديك أي شحوم في متناول اليد ، ما عليك سوى استخدام 1⁄4 كوب إضافي من اللبن بدلاً من ذلك. نقطع السكر بمقدار الثلث ، مما يسمح للتوابل الدافئة ودقيق البندق بتناول الحنك. جذر الزنجبيل المبشور حديثًا يجعل هذه الكعكة تغني على مستوى الأوبرا.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

وزن الدقيق أو ملعقة صغيرة في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين. اخفقي الدقيق والقرفة وصودا الخبز والملح معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب والدبس والزيت والبيرة والسكر والزنجبيل والبيض معًا في وعاء متوسط ​​؛ يضاف إلى خليط الدقيق ، ويخفق حتى يمتزج.

الخطوه 3

يُسكب الخليط في وعاء زجاجي بحجم 8 بوصات أو طبق خزفي مغطى برذاذ الطبخ. اخبزي لمدة 25 دقيقة أو حتى تخرج قطعة خشبية نظيفة في المنتصف. تبرد لمدة 45 دقيقة في المقلاة على رف سلكي. يرش الزنجبيل بالسكر البودرة ؛ مقطعة إلى 12 مربعا.

شاهد الفيديو: رجل كعك الزنجبيل Gingerbread Man كرتون. قصة. اطفال. KONDOSAN. HD 4K قصص اطفال (شهر اكتوبر 2020).