أفضل الوصفات

حساء الدجاج المعكرونة أسهل

حساء الدجاج المعكرونة أسهل

استخدام التورتيليني المملوء بالجبن لأن المعكرونة هنا يضيف نكهة أكثر من المعكرونة العادية ؛ تلميح من الميسو يزيد من إثراء المرق. ستجد أحيانًا الميسو في قسم المنتجات في السوبر ماركت ، بالقرب من التوفو ؛ قد يكون على ممر الأطعمة الآسيوية على الرف. للحصول على الخيار الأقل تكلفة ، اختر ميسو من أحد الأسواق الآسيوية. نطالب بالميزو الأبيض هنا ، وهو أحلى وأقل ملوحة من الميسو الأحمر. بمجرد الحصول عليه ، سوف يستمر لعدة أشهر في الثلاجة ؛ استخدمه في تتبيلات السلطة أو المخللات أو في أي مكان آخر تريده عمقًا ولذيذًا. يمكنك صنع الحساء قبل يومين - فقط اترك المعكرونة ، لأنها سوف تنتفخ بمجرد أن تتحول إلى السائل. أعد تسخين الحساء حتى ينضج. ثم نضيف التورتيليني ويطهى لمدة 6 دقائق.

كيف اعملها كيف اصنعها

سخني الزيت في فرن هولندي على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. يضاف البصل والجزر والكرفس. يقلى 8 دقائق. يضاف المرق والماء والميسو والفلفل والملح. زيادة الحرارة إلى درجة عالية. دعها تغلي. تغطية وتقليل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ ينضج 5 دقائق. قلّب التورتيليني. تغطية وتقليل الحرارة إلى متوسطة ؛ طهي 6 دقائق. يقلب الدجاج والبقدونس.

شاهد الفيديو: حساء المعكرونة بالدجاج والخضار سهل وسريع (شهر اكتوبر 2020).