وصفات غير عادية

هاش بطاطا فيش هاوس

هاش بطاطا فيش هاوس

نحن نحب هذه التجزئة البسيطة والمريحة تمامًا. يتطابق بشكل جيد مع أي شيء تقريبًا - وصفة السلمون المرقطة الموجودة على اليسار ، بالطبع ، بالإضافة إلى الدجاج المشوي ، شرائح لحم الخنزير ، شرائح اللحم ، وحتى البيض المشمس. إذا كنت ترغب في الحصول على السبق في الوصفة ، يمكنك خبز البطاطا الحلوة قبل يوم أو يومين ؛ فإنك لن تحتاج سوى حوالي 15 دقيقة
اسحب الطبق معًا.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

تُخبز البطاطس لمدة ساعة أو حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة. تبرد لمدة 20 دقيقة. إزالة القشور من البطاطس. قطع البطاطس إلى نصفين بالطول ؛ تقطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.

الخطوه 3

سخني مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت إلى المقلاة. دوامة لمعطفها. أضف البصل إلى المقلاة يُطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا مع التحريك من حين لآخر. أضف الثوم يطهى لمدة دقيقتين مع التحريك بشكل متكرر. يُرفع مزيج البصل من المقلاة. أضف 1 1/2 ملعقة طعام زيت متبقية إلى المقلاة. أضف البطاطا الحلوة. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ البطاطس بالكراميل. يُضاف مزيج البصل والزعتر والمريمية والزبدة بلطف. يرش بالملح والفلفل.

شاهد الفيديو: 15#ثانية. هاش براون 15s. Hash Browns# (شهر اكتوبر 2020).