أحدث الوصفات

صلصة البلسميك البيضاء وإكليل الجبل

صلصة البلسميك البيضاء وإكليل الجبل

يخضع أو يستسلم

يقدم 8 (حجم الحصة: حوالي 3 ملاعق كبيرة).

إذا كنت تبحث عن طريقة لتحسين الصلصة التقليدية الخاصة بك ، فهذه هي الطريقة. يعطي إكليل الجبل الطازج الصلصة نكهة عشبية خفيفة (التوت قوي بما يكفي للوقوف في وجه عشب الصنوبر). يوازن الخل البلسمي الأبيض بين الحلويات ويضيف بُعدًا من نكهة الفواكه إلى التوت البري اللاذع. إذا لم يكن لديك بلسمي أبيض ، استخدم خل النبيذ الأبيض أو خل عصير التفاح - فالبلسميك العادي قوي جدًا وسيؤدي إلى تغميق الصلصة النهائية. بالإضافة إلى طبق العطلة (وبقايا الطعام التي لا مفر منها) ، أضف إلى طبق الجبن أو بوفيه الشطائر.

مكونات

  • 1 (12 أونصة) pkg. توت بري طازج مقسم
  • 3/4 كوب سكر حبيبي
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ماء
  • 2 أغصان إكليل الجبل
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 95
  • 0.1 جرام دهون
  • سفتات 0.0 غ
  • مونوفات 0.0 جم
  • بولي فات 0.0 جم
  • بروتين 0.0 جم
  • 25 جم كربوهيدرات
  • الألياف 2 جم
  • 0.0 مجم كوليسترول
  • حديد 0.0mg
  • صوديوم 122 ملجم
  • كالسيوم 6 ملجم
  • سكريات 21 جم
  • Est. السكريات المضافة 19 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

احتفظ بنصف كوب من التوت البري. ضعي التوت البري المتبقي والسكر و 2 1/2 ملعقة طعام من الماء وأغصان إكليل الجبل في قدر على حرارة متوسطة منخفضة. يُطهى من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة 2

زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ يُطهى لمدة 8 دقائق أو حتى تبدأ العصائر في التكاثف. ارفعي المقلاة عن الحرارة. أضيفي نصف كوب من التوت البري والخل البلسمي والملح والفلفل.

شاهد الفيديو: سرنجاح زراعة النعناع في البيت و الطريقة الصحيحة و المضمونة ب حزمة نعناع واحدة (شهر اكتوبر 2020).