أحدث الوصفات

سبانكوبيتا تارت

سبانكوبيتا تارت

يخضع أو يستسلم

يكفي 12 (حجم الحصة: شريحة واحدة)

نحن نستخدم نفس طريقة القشرة اللاذعة من الوصفة الرئيسية لمقبلات مستوحاة من المعجنات اليونانية الكلاسيكية بالسبانخ والجبن دون كل ضجة طرود الرقائق الفردية. القليل من البيمينتو الإسباني ، الملمع برشة من الخل والأوريغانو ، يضيف البوب ​​إلى الطبق النهائي ؛ سيكون الكراث المخلل أو الزيتون الأخضر المفروم لذيذًا أيضًا. بدلاً من الصنوبر ، يمكنك استبدال شرائح اللوز المحمص. تأكد من تصفية خليط السبانخ جيدًا ؛ السائل الزائد يمكن أن يجعل القشرة رطبة. دع السبانخ تجف بينما تنضج القشرة ؛ ثم قم بتجميع وإنهاء خبز التورتة قبل وصول الضيوف.

مكونات

  • 1 (10 أونصة) pkg. السبانخ المفروم المجمد ، مذاب
  • 1/4 كوب بصل أصفر مفروم ناعم
  • 1 ورقة عجين مجمدة ، مذابة
  • 1/3 كوب جبن ريكوتا منزوع الدسم جزئيًا
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 أونصة من جبنة الفيتا قليلة الدسم مفتتة (حوالي 1/4 كوب)
  • 1/4 كوب بيمينتوس مبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مفروم طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 146
  • الدهون 9.6 جم
  • ساتفت 1.8 غ
  • مونوفات 2.2 جم
  • بولي فات 5 جم
  • بروتين 4 جم
  • كربوهيدرات 12 جم
  • الألياف 1 جم
  • كوليسترول 3 ملغ
  • حديد 1 مجم
  • صوديوم 190 ملجم
  • كالسيوم 57 ملجم
  • السكريات 1 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

يُمزج السبانخ والبصل في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ غطيه وميكروويف على درجة عالية من 1 إلى 2 دقيقة تصرف. اتركيه في المصفاة لمدة 5 دقائق ، مع الضغط بظهر الملعقة لإخراج السائل الزائد.

الخطوه 3

قم بتدوير عجين الفطير إلى مستطيل 14 × 12 بوصة على قطعة كبيرة من ورق البرشمان. ضع ورق الزبدة مع عجين الفطير على ورقة خبز. احرز حد 1 بوصة حول حافة عجين الفطير بسكين تقشير ؛ منطقة وخز داخل الحدود عدة مرات بشوكة. اخبزيها لمدة 14 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اخرجه من الفرن.

الخطوة 4

يُمزج مزيج السبانخ والريكوتا والثوم والملح والفيتا في وعاء. يُوزّع مزيج السبانخ على عجينة البف باسترى ، داخل الحواف. اخبزيها لمدة 13 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.

الخطوة الخامسة

يُمزج البيمينتوس والأوريجانو والخل في وعاء. يرش خليط البيمينتو والصنوبر فوق التارت. مقطعة إلى 12 شريحة.

شاهد الفيديو: تارت الفاكهة. نرمين هنو (شهر اكتوبر 2020).