أحدث الوصفات

لحم مخبوز مزجج بالشمبانيا

لحم مخبوز مزجج بالشمبانيا

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

ضع ورق الألمنيوم على صينية التحميص. ضع لحم الخنزير على رف في مقلاة جاهزة. باستخدام سكين حاد ، قم بعمل شقوق ضحلة في الدهون. صب 1 كوب شمبانيا فوق لحم الخنزير. يرش 1 كوب سكر بني. غطي لحم الخنزير بورق احباط.

الخطوه 3

يُمزج الشراب مع الأناناس المسحوق والخردل والقرنفل والشمبانيا المتبقية والسكر البني المتبقي في قدر متوسطة الحجم. يجلب ليغلي على ارتفاع. اخفض الحرارة إلى متوسطة ، واتركها على نار هادئة حتى تنضج نكهة الكحول ، لمدة 5 دقائق.

الخطوة 4

ضع لحم الخنزير في الفرن تخبز لمدة 1 ساعة. كشف الغطاء عن خليط شراب القيقب. تغطية لحم الخنزير اخبز لمدة ساعة. كشف الغطاء ، واللصق ، والعودة إلى الفرن ؛ يُخبز لحم الخنزير ، مكشوفًا ، يُطهى كل 10 دقائق ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة في وسط لحم الخنزير يسجل 115 درجة فهرنهايت ، حوالي 30 دقيقة إضافية. ضعي شرائح الأناناس على الوجه حسب الرغبة. اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.

شاهد الفيديو: قبة الخبز الشهية باللحم = جديد اخر ابداعات الشيف. Turkish food (شهر اكتوبر 2020).