وصفات غير عادية

دجاج محشي بجبنة الماعز

دجاج محشي بجبنة الماعز

الصورة: أليسون ميكش ؛ التصميم: ليندسي السفلى

يخضع أو يستسلم

تكفي 4 أشخاص (حجم الحصة: 1 صدر)

جبن الماعز هو جبن كريمي ولذيذ يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون والصوديوم مقارنة بالجبن الطرية الأخرى. هنا ، نمزجها مع الأعشاب الطازجة والثوم ، ثم نحشو الخليط داخل صدور الدجاج لعشاء سريع وشهي.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة زعتر طازج
  • 2 أونصة جبن ماعز
  • 1 فص ثوم مبشور
  • 4 (6 أونصات) صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 274
  • الدهون 10.9 جم
  • ساتفت 3.5 غ
  • مونوفات 4.3 جم
  • بولي فات 1.2 جم
  • بروتين 41 جم
  • كربوهيدرات 1 جم
  • 0.0 غ من الألياف
  • الكوليسترول 131 ملغ
  • حديد 1 مجم
  • الصوديوم 382 ملجم
  • كالسيوم 34 ملجم
  • السكريات 0 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

يُمزج البقدونس والزعتر وجبن الماعز والثوم المبشور. قطع شق في كل صدر دجاج لتشكيل جيب ؛ يحشو بالخليط. يرش بالملح والفلفل. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. طهي الدجاج 6 دقائق لكل جانب.

شاهد الفيديو: رولي الدجاج المحشي بالجبن فقط لذيذ جدا و بكمية وفيرة (شهر اكتوبر 2020).