أحدث الوصفات

الكينوا الكزبرة مع الصنوبر

الكينوا الكزبرة مع الصنوبر

الصورة: بيكي لويغارت ستنر ؛ التصميم: ميسي نيفيل كروفورد

يخضع أو يستسلم

يقدم 2 (حجم الحصة: 1/2 كوب)

يؤدي التبديل البسيط من الماء إلى المرقة إلى رفع جانب الحبوب الكاملة السهل للغاية. استبدل اللوز المحمص المفروم كبديل مناسب للميزانية لصنوبر الصنوبر. إذا لم تكن من محبي الكزبرة ، استخدم أوراق البقدونس المفروم والطازج ، وقدمها مع سمك السلمون المقلية مع صلصة الحمضيات.

مكونات

  • 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج غير المملح (مثل سوانسون)
  • 1/2 كوب كينوا غير مطبوخة ، مغسولة ومصفاة
  • 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة صنوبر ، محمص
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 243
  • الدهون 10.7 جم
  • سطفت 1 غ
  • مونوفات 4.1 جرام
  • بولي فات 4.5 جم
  • بروتين 9 جم
  • 29 جم كربوهيدرات
  • الألياف 3 جم
  • 0.0 مجم كوليسترول
  • حديد 3 ملغ
  • صوديوم 164 ملجم
  • كالسيوم 29 ملجم
  • السكريات 3 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

يُغلى المرق والكينوا في قدر صغير. تقليل الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل. ارفعي المقلاة عن الحرارة. دعها تقف 5 دقائق. قلّب الكزبرة والصنوبر والزيت والملح.

شاهد الفيديو: تبولة الكينوا (شهر اكتوبر 2020).