وصفات جديدة

الكركم تشاي لاتيه

الكركم تشاي لاتيه

تخطي المقهى واصنع مشروب شاي لا يُنسى في المنزل هذا الشتاء. يضيف الكركم ، الذي تلقى ضجة كبيرة لاستخداماته كغذاء وظيفي ، نكهة دقيقة إلى شاي لاتيه التقليدي. مفتاح صنع الشاي اللذيذ هو تجنب الإفراط في النقع ، لذا راقب مؤقِّتك وأنت تصنع وصفة المشروب الدافئ. لا تفوت العسل. يحتاج شاي الشاي إلى القليل من الحلاوة لإبراز النكهة الكاملة للتوابل. تخدم هذه الوصفة أربعة ، لذا قلل منها إذا كنت تشرب فنجانًا بنفسك في فترة ما بعد الظهر.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُغلى الماء والكركم المفروم والزنجبيل والهيل والقرنفل وعصا القرفة في قدر على نار متوسطة عالية. اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركه ينضج لمدة 5 دقائق. ازالة من الحرارة. أضف أكياس الشاي. دعه يقف لمدة 10 دقائق. صب من خلال مصفاة شبكة دقيقة في وعاء. التخلص من المواد الصلبة. يضاف العسل.

الخطوة 2

صب الحليب على البخار بالتساوي في 4 أكواب. صب ربع كوب من خليط الشاي في كل كوب. يرش الكركم المطحون إذا رغبت.

شاهد الفيديو: طريقة عمل اللاتيه how to make latte (شهر اكتوبر 2020).