أحدث الوصفات

سلطة كالي وجيكاما وبرتقال

سلطة كالي وجيكاما وبرتقال

أحضر لمسة من الألوان المنعشة ومجموعة من العناصر الغذائية عندما تقدم هذه السلطة المشرقة والطازجة في مناسبتك القادمة. فقط لأن صواني الخضروات اللطيفة تميل إلى فقدان الحلويات السكرية في الحفلات ، لا يعني ذلك أنه يجب عليك التوقف عن تقديمها تمامًا. قدمي هذا الطبق اللذيذ وشاهده يختفي أمام عينيك. هذه السلطة مليئة بالألوان والملمس من الحمضيات العصير والأفوكادو الكريمي والجيكاما الهش. يناسب الكرنب الغامق الوعر الحالة المزاجية ، ولكن يمكنك استبدال أي خس تريده. نحن نحب اللون الوردي لبرتقال كارا في السلطة ، لكن السرة العادية أو حتى البرتقال الدموي (بما يتماشى مع المظهر المخيف) قد يعمل أيضًا.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يقشر البرتقال ويقطع بالعرض إلى دوائر. ضع الجولات البرتقالية جانبا.

الخطوة 2

يُمزج الزيت وعصير البرتقال والمكونات الخمسة التالية (من خلال الفلفل) في وعاء ، مع التحريك بمضرب. أضف الأفوكادو إلى خليط العصير. إرم إلى معطف.

الخطوه 3

ضع اللفت في وعاء كبير. دلكي اللفت باليدين لمدة دقيقتين أو حتى يذبل قليلاً. أضف شرائح البرتقال وخليط الأفوكادو والجيكاما ؛ رمى. رش بذور اليقطين المحمصة.

شاهد الفيديو: سلطة ومقبلات2. سلطة الأسود الباذنجان المطبوخة (شهر اكتوبر 2020).