أفضل الوصفات

دجاج على الطريقة اليونانية

دجاج على الطريقة اليونانية

الدجاج المفروم هو بديل أخف وزنًا من اللحم المفروم. نحب بشكل خاص دمجها مع الأعشاب والتوابل وتشكيل الفطائر كخيار صحي سريع إذا كنت تبحث عن وجبة أخف على طريقة الهامبرغر. يمكنك تقديم فطائر الدجاج بدلاً من الهامبرغر أو صدور الدجاج في السندويشات الكلاسيكية. اصنع فطائر أصغر حجمًا ، ويمكنك استخدامها كمنزلق ، وهي مثالية للأطفال الصغار. أو تخطي الخبز تمامًا وقم بإقران فطائر الدجاج اليونانية هذه مع صلصة كريمية على طريقة تزاتزيكي وتقدم مع شرائح الطماطم وأوراق الخس وشرائح جبن الفيتا للحصول على وجبة سريعة مناسبة طوال الأسبوع.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُمزج أول 4 مكونات و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في محضر طعام ؛ العملية حتى الأرض. يقسم الخليط إلى 8 أجزاء متساوية ؛ شكل كل منها في فطيرة بسماكة 1/2 بوصة. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف الزيت إلى المقلاة. أضف الفطائر إلى المقلاة طهي 4 دقائق على كل جانب.

الخطوة 2

يُمزج الزبادي مع المكونات الأربعة التالية ؛ يقلب في 1/4 ملعقة صغيرة ملح. ضعي ورقة خس واحدة على 4 أطباق. أعلى مع شرائح الطماطم. يرش بالفلفل الأسود. قسّم الجبن بالتساوي بين الوجبات. رتبي قطعتين فوق خليط الطماطم. فوق كل حصة بحوالي 2 ملعقة كبيرة خليط الزبادي. تقدم مع خبز بيتا ويدجز.

شاهد الفيديو: دجاج على الطريقة اليونانية مع صوص الخيار (شهر اكتوبر 2020).