وصفات جديدة

دجاج البقان

دجاج البقان

إذا كنت تحب النكهة الخشبية للبقان ، جرب تقطيع الدجاج في البقان المطحون. إذا كنت تستخدم البقان المجمد ، فتأكد من إذابته قبل المعالجة. إذا كان لديك دجاج متبقي ، قم بتقطيعه فوق سلطة خضراء لوجبة غداء عمل سهلة.

القلي طريقة سهلة للحصول على قشور مقرمشة على صدور الدجاج والعطاء دون قلي غير صحي. يمكنك استخدام أي مزيج من المكونات تقريبًا للدجاج المقلي. ضع هذه الإستراتيجية البسيطة في الاعتبار: اغمس الدجاج في اللبن لإضافة نكهة منعشة ، وقم بتغطيته بالدقيق والمكسرات أو غيرها من مكونات الخبز اللذيذة. ثم قم بقليها بكمية معقولة من الزيت الصحي للقلب للحصول على مظهر خارجي هش.

كيف اعملها كيف اصنعها

يسخن الفرن إلى 425 درجة. ضعي أنصاف صدور الدجاج في كيس بلاستيكي بسحاب. يُمزج اللبن والبيض. أضف خليط البيض إلى الكيس. عجل البحر. ينقع في الثلاجة 4 ساعات. أخرج الدجاج من الكيس تجاهل ماء مالح. يرش الدجاج بالملح والفلفل. يُمزج الدقيق مع البقان المطحون ناعماً. تجريف الدجاج في خليط الدقيق. التخلص من الزائدة. سخني مقلاة فرن كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف زيت الكانولا إلى المقلاة. دوامة لمعطفها. أضف الدجاج إلى المقلاة يقلى لمدة 4 دقائق أو حتى يحمر. اقلب الدجاج. ضع المقلاة في الفرن. تخبز في 425 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.

شاهد الفيديو: البيكان وفوائده - فرح محارمة - نصائح صحية (شهر اكتوبر 2020).