وصفات غير عادية

من السهل طهي الروبيان بطيئة الغليان

من السهل طهي الروبيان بطيئة الغليان

البطاطا الحمراء الطرية والذرة والروبيان ؛ سجق مدخن وتوابل أولد باي اللذيذة تعطي هذا الطبق نكهة الروبيان الكلاسيكية. نظرًا لأنها مصنوعة بالكامل في طباخ بطيء ، فإن تجميع هذه الوجبة معًا أمر سهل للغاية. إنه مثالي للحفلة - يقدم فقط مع شرائح الليمون وصلصة الكوكتيل وأوراق الغار والبيرة المثلجة. إذا لم تتمكن من العثور على ديك رومي أندويل ، فاستخدم دجاج أندويل بدلاً من ذلك.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

قلّب الماء والبيرة وتوابل Old Bay معًا في طباخ بطيء من 5 إلى 7 لترات ؛ تضاف البطاطس والبصل والليمون وورق الغار. غطي المزيج واطهيه على نار عالية حتى تصبح البطاطس طرية ومقرمشة ، حوالي ساعتين.

الخطوة 2

نضيف السجق والذرة. غطي المزيج واطهيه على نار عالية حتى تنضج البطاطس والذرة ، لمدة ساعة تقريبًا. يقلب في الجمبري. غطي المزيج واطهيه على نار عالية حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، من 12 إلى 14 دقيقة. استنزاف جيدا؛ تخلصي من أوراق الغار وشرائح الليمون.

شاهد الفيديو: How to make fajita shrimpفاهيتا روبيان (شهر اكتوبر 2020).