أفضل الوصفات

مافن الفراولة واللوز

مافن الفراولة واللوز

الأمهات ، أعطِ نفسك هدية تشتد الحاجة إليها. قم بإعداد مجموعة من هذه الفطائر ، وقم بتخزينها في الفريزر ، واجعل صباحك المزدحم أسهل كثيرًا. سيحتفظون بها في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، وتستغرق 30 إلى 45 ثانية فقط لتذوب في الميكروويف على درجة عالية. هذه الفطائر الخالية من الغلوتين مصنوعة من دقيق اللوز ، والذي يقوم ببعض الأشياء: فهو يحافظ على رطوبة الفطائر بشكل لا يصدق ، ويمنحها نكهة غنية ، ويملأها بالدهون غير المشبعة الصحية للقلب حتى لا تتضور جوعًا بعد ساعة يأكلهم. ومع الزبادي اليوناني وكمية أكبر من المعتاد من البيض في الخليط ، تقدم كل فطيرة أيضًا 8 جرامات من البروتين لمساعدتها على البقاء أكثر قوة.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. غلف صينية مافن 12 كوب ببطانات مافن. بطانات المعطف مع رذاذ الطبخ.

الخطوة 2

يُمزج كوبًا واحدًا من الزبادي والسكر الحبيبي والفانيليا والبيض في وعاء متوسط ​​؛ يقلب بالمضرب حتى يتجانس.

الخطوه 3

ضع كوبًا من الفراولة في محضر طعام صغير ؛ عملية حتى تصبح ناعمة جدا وبودرة.

الخطوة 4

يُمزج دقيق اللوز ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز في وعاء كبير ؛ يقلب في الفراولة المطحونة. اصنعي جيدًا في وسط الخليط وأضيفي خليط الزبادي. يقلب جيدًا حتى يتجانس. سحق الفراولة المتبقية قليلا. أضعاف في الخليط. قسّم الخليط بالتساوي بين بطانات الكعك. رشي شرائح اللوز بالتساوي. اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى تخرج قطعة خشبية نظيفة في وسط الكعك ، 20 إلى 22 دقيقة. تبرد في مقلاة على رف سلكي لمدة 5 دقائق. إزالة الكعك من المقلاة. يبرد تمامًا على رف سلكي ، حوالي 30 دقيقة.

الخطوة الخامسة

ضعي السكر البودرة وملعقتين كبيرتين من الزبادي في وعاء صغير. أضف الماء مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. رشي الصقيل فوق الكعك.

شاهد الفيديو: The Muffin Man. Kids Songs. Super Simple Songs (شهر اكتوبر 2020).