أفضل الوصفات

صلصة المانجو

صلصة المانجو

نحن نستخدم رشقتين قصيرتين في معالج الطعام لإعطاء صلصة المانجو الحلوة والحارة قليلاً قوامًا موحدًا على طراز المطاعم ، وهو أفضل للتناول. استخدمه في مقبلات أو مع الدجاج المشوي للتاكو. من المهم التأكد من نضج المانجو ، لكن ليس طريًا جدًا. إذا لم تنضج بما يكفي ، يمكنك وضعها في كيس مع التفاح لتنضج بشكل أسرع. إذا كنت تحب صلصة المانجو أكثر نفاذة ، ضاعف كمية الكراث والهالابينو والكزبرة.

كيف اعملها كيف اصنعها

يُخفق المانجو والكزبرة والكراث وعصير الليمون والهلابينو والملح في محضر الطعام حتى يفرم جيدًا حوالي 5 مرات. نقل إلى وعاء غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يوم واحد. اتركيه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم. تقدم مع رقائق التورتيلا.

شاهد الفيديو: Lets make Habanero hot sauce (شهر اكتوبر 2020).