أفضل الوصفات

سوتيه بروكلي ربيع

سوتيه بروكلي ربيع

الصورة: جيسون واليس. التصميم: ميسي نيفيل كروفورد

هذا الطبق الجانبي عالي النكهة من سوتيه بروكولي رابي مليء بالبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والألياف بالإضافة إلى الفيتامينات A و C و K. يعتبر البروكلي رابي أحد أكثر الخضروات الورقية المغذية التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي ، وهو مثالي مع دجاج بارميزان في الصورة.

كيف اعملها كيف اصنعها

يُطهى البروكلي في الماء المغلي لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج. إزالة من المقلاة يشطف بالماء البارد. تصرف. توضع جانبا حتى جاهزة للخدمة. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. يضاف قرنبيط. يقلى لمدة 2 دقيقة. يرش بالخل ويرش بالملح.

شاهد الفيديو: سلطة البروكلي الاخضر الشهية الغنية broccoli salad (شهر اكتوبر 2020).