وصفات تقليدية

الكمثرى المحمص مع العسل والزنجبيل الزبادي

الكمثرى المحمص مع العسل والزنجبيل الزبادي

هذه الحلوى السريعة مثالية لإدخالها في الفرن تمامًا كما تجلس لتناول العشاء ؛ بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من الوجبة ، يكون قد انتهى أيضًا. تحميص الكمثرى على درجة حرارة عالية يمنحها حواف كراميل ويجعلها طرية وطرية. يحتوي الزبادي المصاحب بالعسل على أجزاء صغيرة من الزنجبيل المتبلور الحار ، وهو مكمل مثالي للإجاص الحلو. إذا كان لديك أي بقايا طعام (أو إذا قمت بعمل دفعة مضاعفة) ، جرب نصف كمثرى وبعض الزبادي على دقيق الشوفان. لن تتأسف!

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

قشر كل كمثرى. قطع نصف بالطول. قم بإزالة اللب بملعقة أو ملعقة البطيخ.

الخطوه 3

اخلطي الزبدة والخل. رشي حوالي نصف خليط الزبدة في قاع طبق خبز زجاجي 8 إنش مربع. رتب أنصاف الكمثرى ، مقطعة إلى أسفل ، في طبق الخبز ؛ رشي عليها خليط الزبدة المتبقي. اخبزي ، بدون غطاء ، على حرارة 450 درجة حتى تنضج الكمثرى ، 15 إلى 18 دقيقة.

الخطوة 4

في هذه الأثناء ، يُمزج اللبن مع العسل مع التحريك جيداً. يقلب في الزنجبيل. رتب نصفين من الكمثرى في كل من سلطتين صغيرتين ؛ رشي عليها أي عصائر أو خليط زبدة متبقية في طبق الخبز. تقدم مع خليط الزبادي.

شاهد الفيديو: بكوب واحد استرجع شبابك وفاجىء الجميع مشروب الزنجبيل بالليمون (شهر اكتوبر 2020).