أفضل الوصفات

كرات اللحم بنه مي

كرات اللحم بنه مي

هذه الوصفة كانت حادث مطبخ سعيد. شغفنا بالقرمشة واللكمة والحرارة لساندويتش بان مي ، ولكن في محاولة لاستخدام بعض الدجاج المطحون ، انتهى بنا الأمر بوصفة تحتوي على جميع نكهات الطبق الشهير ، في علبة كرات اللحم الصغيرة الأنيقة. نحب استخدامها في شطيرة بان مي المبسطة ، لكنها أيضًا رائعة كوجبة مقبلات أو وجبة خفيفة ، أو تُقدم فوق سلطة المعكرونة بالأرز البني.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت.

الخطوة 2

تُمزج جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدًا. غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة.

الخطوه 3

شكلي خليط الدجاج إلى 24 كرة لحم ، حوالي 2 ملاعق كبيرة لكل منهما.

الخطوة 4

اخبزيها حتى تنضج بالكامل ، من 16 إلى 18 دقيقة. قدميها مع صلصة سريراتشا للغمس ، وادمجها في السندويشات ، أو قدمها فوق السلطات.

ملاحظات الشيف

لتحمير كرات اللحم وهشاشها ، ضعيها في الفرن لمدة 2-3 دقائق بعد الخبز.

شاهد الفيديو: طريقة تحضير كرات اللحم مع البطاطس والكاري - مع مي أبراهيم (شهر نوفمبر 2020).