وصفات غير عادية

توست فرنسي نباتي على طراز الفيس

توست فرنسي نباتي على طراز الفيس

هذا التوست الفرنسي النباتي يضرب جميع النقاط التي يمكن أن تتوق إليها: إنه حلو ، مالح ، ناعم ومضغ ، مع ضربات القرمشة. بالإضافة إلى ذلك ، لن يعرف أصدقاؤك أو عائلتك غير النباتيين أبدًا. السر؟ نحن نستخدم أكوافابا التي تحافظ على مذاق البيض اللذيذ. قد يكون مربى العنب بمفرده حلوًا بشكل مفرط ، ولكنه متوازن بشكل جيد مع خليط التوست الفرنسي وصلصة زبدة الفول السوداني المالحة و "لحم الخنزير المقدد". تأكد من استخدام خبز دسم (خبز الساندويتش المستقر على الرف لا يعمل حقًا) وقم بتجريفه سريعًا في خليط حليب اللوز أو سيصبح رطبًا.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. افرد العنب بالتساوي على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى ينفجر العنب ، حوالي 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. نقل العنب إلى قدر صغير ؛ يقلب في وجبة بذور الكتان. يُطهى العنب ويُهرس بالشوكة من حين لآخر ، حتى يتكاثف قليلاً ، حوالي 5 دقائق. تخلص من الحرارة ويقلب عصير الليمون. انقل خليط العنب إلى محضر طعام صغير. قم بالمعالجة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 ثوانٍ. ضع مربى العنب جانبًا.

الخطوة 2

ضعي شرائح التمر المفرومة على صينية الخبز ؛ تخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى تدفأ ، حوالي 10 دقائق. أثناء خبز التمر ، اخفقي مسحوق زبدة الفول السوداني والملح و 6 ملاعق كبيرة من حليب اللوز معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضعي صلصة زبدة الفول السوداني جانبًا.

الخطوه 3

اخفقي أكوافابا في وعاء متوسط ​​حتى تتكون قمم ناعمة ، حوالي دقيقتين. اخفقي برفق في الخميرة الغذائية ، رحيق الصبار ، خلاصة الفانيليا ، القرفة ، وكوب حليب اللوز المتبقي. اغمس شرائح الخبز في خليط أكوافابا لتغطيتها ، ثم انقلها إلى طبق خبز ضحل.

الخطوة 4

سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. ضعي شريحتين مغلفتين من الخبز في مقلاة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. كرر العملية مع باقي شرائح الزبدة والخبز. قسّم التوست الفرنسي على 4 أطباق. وزعي مربى العنب فوق كل قطعة توست وضعي فوقها شرائح الموز. قطع شرائح التمر. رشي كل توست بصلصة زبدة الفول السوداني ؛ رشي شرائح التمر المفرومة. قدميها على الفور.

شاهد الفيديو: طريقة عمل التوست الفرنسي الهش كالقطن بطريقة سهلة جدا الشيف هناء فهمي (شهر اكتوبر 2020).