أفضل الوصفات

كرنب بروكسيل و تمبيه مقرمش مع صلصة الصويا

كرنب بروكسيل و تمبيه مقرمش مع صلصة الصويا

الخطوة 1

سخني مقلاة متوسطة على متوسطة عالية. أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة. دوامة لمعطفها. أضف التمر. يُطهى حتى يصبح مقرمشًا جدًا وبنيًا ، حوالي دقيقتين لكل جانب. نقل إلى طبق.

الخطوة 2

اخفقي صلصة الصويا والخل والملح وملعقة كبيرة من الكزبرة وزيت السمسم المتبقي في وعاء متوسط. أضيفي كرنب بروكسل ، وقومي بتغطيته. يقسم الخليط على وعاءين. يرش شرائح الفلفل الحار والفول السوداني ، ويضاف فوقها شرائح التمر. رشي عليها أي تتبيلة متبقية ، وضعي فوقها الكمية المتبقية من ملعقة الكزبرة. تقدم مع أسافين الليمون.

شاهد الفيديو: Choux de BrouxellesSauce blanche الملفوف الصغير أو ملفوف بروكسل (شهر اكتوبر 2020).