وصفات تقليدية

بيتزا الخبز الفرنسي بالنقانق

بيتزا الخبز الفرنسي بالنقانق

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخن الفروج على درجة عالية. أخرج الجزء الداخلي من الرغيف الفرنسي وتخلص منه. توضع أنصاف الرغيف الفرنسي المجوفين على صينية خبز. اشويها حتى تحمص قليلاً ، حوالي 1 دقيقة. يُقلب البيستو والمايونيز معًا في وعاء صغير ؛ تنتشر بالتساوي على أنصاف الرغيف الفرنسي.

الخطوة 2

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. يُطهى النقانق مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا ، حوالي 4 دقائق. أضف السبانخ إلى السجق. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى يذبل ويصبح لونه أخضر فاتح ، حوالي دقيقتين. يقلب في الخل. ازالة من الحرارة.

الخطوه 3

انقلي أنصاف الرغيف الفرنسي المحمص إلى لوح التقطيع وضعي مزيج السجق بالملعقة بالتساوي في الرغيف الفرنسي. قطع كل نصف إلى 4 قطع متساوية. وزعي الجبن بالتساوي. ضع على صفيحة الخبز يُعاد إلى الفرن ، ويُشوى حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بني فاتح ، من دقيقة إلى دقيقتين.


شاهد الفيديو: وصفة بالخبز الفرنسي (ديسمبر 2020).