وصفات غير عادية

يستغرق هذا الدجاج تترازيني الصحي 30 دقيقة فقط

يستغرق هذا الدجاج تترازيني الصحي 30 دقيقة فقط

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي على نار عالية. أضف المعكرونة خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطبخي حتى تنضج النودلز ، من 8 إلى 9 دقائق.

الخطوة 2

في هذه الأثناء ، قم بتسخين الزيت في فرن هولندي سعة 5 إلى 6 لترات على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والكرفس. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. أضف الفطر يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر السائل ، من 7 إلى 8 دقائق. اخفض الحرارة إلى متوسطة.

الخطوه 3

استنزاف المعكرونة ، واحتفظ بربع كوب من سائل الطهي ؛ اجلس جانبا. يقلب الشيري في خليط الفطر ، ويقشط بلطف لتفكيك الأجزاء ذات اللون البني. يقلب في الزبدة حتى تذوب. إضافة الطحين؛ يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا ، من دقيقة إلى دقيقتين. أضف المرق وسائل الطهي المحفوظة ؛ يُطهى مع التحريك حتى يبدأ السائل في التكاثف ، حوالي 3 دقائق. يضاف 12 كوب جبن بارميزان وجبن كريمي وملح. يُطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح ناعمًا ، حوالي دقيقتين. ازالة من الحرارة. أضف الدجاج والمعكرونة المطبوخة. يحرك حتى يغطى.

الخطوة 4

سخن الفروج على درجة عالية. انقل خليط المعكرونة إلى طبق خبز عميق سعة 3 لتر. ضعي فوقها البانكو وربع كوب جبن بارميزان المتبقي. اشويها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 3 دقائق. أخرجه من الفرن يُزين بالبقدونس.

شاهد الفيديو: دجاجة محمرة دجاج مشوي بالفرن مع بطاطا مرافقة روووووعة (شهر اكتوبر 2020).