أحدث الوصفات

نباتي الكرز والطماطم تارتار

نباتي الكرز والطماطم تارتار

يخضع أو يستسلم

يقدم 6 (حجم الحصة: 1/2 كوب رز ، حوالي 1 ملعقة كبيرة. كريمة برتقالية)

رز تقليدي هو متعة ممتعة من مواد خام مختلفة ، والتي نكررها هنا باستخدام الكرز والجوز ومزيج مدهش من البرتقال والقشدة. جربه على خبز الباجيت مع زيت الزيتون العشبي للتباين ، أو ضعه بين طبقة من الخضروات المرة (مثل الجرجير) للحصول على سلطة.

مكونات

  • 2 1/2 كوب من الطماطم المتوارثة متعددة الألوان ، مصنفة ومفرومة (من 3 حبات طماطم كبيرة)
  • 1/4 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بشر البرتقال (من 1 برتقالة)
  • 1/8 ملعقة صغيرة منكه برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 1/4 كوب جوز محمص ومقطع ناعماً
  • 2 كوب كرز بنج الطازج المفروم (14 أونصة).
  • 1 ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المفروم ناعماً ، بالإضافة إلى أوراق للتزيين
  • 2 ملاعق صغيرة عسل
  • 2 ملاعق صغيرة زيت الجوز
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة خل شيري ، مقسمة
  • شرائح خبز محمص للتقديم

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 129
  • الدهون 8 جم
  • سطفت 3 جم
  • Unsatfat 5g
  • بروتين 2 جم
  • كربوهيدرات 14 جم
  • الألياف 2 جم
  • السكريات 11 جم
  • السكريات المضافة 2 جم
  • الصوديوم 327 ملجم
  • الكالسيوم 3٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 9٪ القيمة اليومية

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

ضعي الطماطم في مصفاة واتركيها لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 2

أثناء تصفية الطماطم ، اخفقي الكريمة ، وبرش البرتقال ، ونكهة البرتقال ، وربع ملعقة صغيرة من الملح حتى تتشكل القمم الصلبة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. قلبي 2 ملاعق كبيرة من الجوز. برد قشدة البرتقال حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

الخطوه 3

انقل الطماطم المصفاة إلى وعاء كبير. يُضاف الكرز والطرخون والعسل وزيت الجوز والفلفل وملعقة صغيرة من خل الكرز وملعقتين كبيرتين من الجوز المفروم و 3/4 ملعقة صغيرة ملح. ينقل مزيج الطماطم إلى مصفاة ويترك لمدة 5 دقائق.

الخطوة 4

ضع قالب حلقة معدنية مقاس 3 بوصات على طبق. املأ الحلقة بنصف كوب من خليط الطماطم. قمة ناعمة. قم بإزالة الحلقة. كرر الإجراء مع خليط الطماطم المتبقي في إجمالي 6 أطباق. رشي ربع ملعقة صغيرة من خل شيري المتبقي فوق كل رز. ضع كمية من الكينيل أو القليل من الكريمة البرتقالية فوق كل رز. تُزين بأوراق الطرخون. قدميها على الفور.

شاهد الفيديو: نباتي: الافرع الابطية للطماطم الجزء الثالث (شهر اكتوبر 2020).