وصفات غير عادية

البطاطا الحلوة المجففة بالزبادي

البطاطا الحلوة المجففة بالزبادي

الخطوة 1

سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة. أضف مسحوق الكاري. يُطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يتحمص ويفوح رائحة ، حوالي 1 دقيقة و 30 ثانية. ازالة من الحرارة.

الخطوة 2

يُمزج البطاطا الحلوة واللبن ونصف كوب ماء والطحينة وعصير الليمون والزنجبيل والملح ومسحوق الكاري في الخلاط أو معالج الطعام (سيعطي الخلاط نتائج كريمية جدًا ؛ ينتج محضر الطعام قوامًا خشنًا) ؛ العملية حتى تصبح ناعمة. قدميها بارداً أو في درجة حرارة الغرفة مع الخبز المحمص.

شاهد الفيديو: البطاطا الحلوة بالفرن والطعم خيال (شهر اكتوبر 2020).