أفضل الوصفات

مرق تركيا مزدوج المخزون

مرق تركيا مزدوج المخزون

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ضع أجنحة الديك الرومي على رف سلكي على صينية. تُخبز في 425 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا ، حوالي ساعة واحدة.

الخطوة 2

انقل الأجنحة إلى فرن هولندي كبير. يُضاف المرق والبصل والجزر والكرفس والثوم ؛ جلب ليغلي على ارتفاع. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض بمقدار النصف ، حوالي ساعة. صب السائل من خلال مصفاة سلكية دقيقة في وعاء ؛ التخلص من المواد الصلبة. إعادة السائل إلى المقلاة ؛ يجلب ليغلي.

الخطوه 3

اخفقي الدقيق مع نصف كوب ماء في وعاء. اخفقي في خليط المرقة حتى يتجانس. يغلي حتى يصبح سميكًا ، حوالي 5 دقائق. يضاف الملح تقدم على الفور.

شاهد الفيديو: طريقة سهلة لإدارة حسابات المخازن والأصناف ERP (شهر اكتوبر 2020).