وصفات تقليدية

تعتبر فاهيتا فاهيتا الروبيان التي تبلغ مدتها 20 دقيقة مثالية لعشاء سهل في ليلة نهاية الأسبوع

تعتبر فاهيتا فاهيتا الروبيان التي تبلغ مدتها 20 دقيقة مثالية لعشاء سهل في ليلة نهاية الأسبوع

الخطوة 1

ضع رفوف الفرن في المركز والثالث العلوي للفرن. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يُمزج الروبيان والفلفل الحلو والبوبالانو والبصل والزيت ومسحوق الفلفل الحار والكمون و 5/8 ملعقة صغيرة من الملح والكزبرة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. توضع على الرف الأوسط للفرن. شوي حتى ينضج الجمبري ، من 9 إلى 10 دقائق. ينقل الجمبري إلى طبق ، مع الاحتفاظ بخليط الخضار المتبقي على صينية الخبز. قم بتغطية الجمبري بورق القصدير للتدفئة.

الخطوة 2

تحويل الفروج إلى درجة عالية. تُشوى الخضار على رف الفرن العلوي حتى تتفحم قليلاً ، من 3 إلى 4 دقائق ، وتترك جانباً. قلّب الكريمة الحامضة والكزبرة المقطعة والهلابينو وبرش الليمون والعصير والثوم و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء.

الخطوه 3

يُسكب الجمبري والخضروات بالتساوي في خبز التورتيلا الدافئ ؛ أعلى مع خليط القشدة الحامضة. يرش بأوراق الكزبرة. تقدم مع أسافين الليمون.

شاهد الفيديو: الروبيان المشوي في الفرن - ملح وفلفل - فتافيت (شهر اكتوبر 2020).