أفضل الوصفات

كالي مجعد بالفلفل الحار

كالي مجعد بالفلفل الحار

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 كوب)

يساعد تدليك اللفت أولاً على تنعيمه قليلاً ؛ هذه التقنية مفيدة أيضًا عند استخدام هذا اللون الأخضر الليفي في المستحضرات النيئة مثل السلطات والسلطات. قدميها مع شريحة لحم أو فوقها بيض مشمس.

مكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 6 أكواب من أوراق الكرنب الممزقة لاسيناتو
  • 1 فريسنو تشيلي أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة غير مصنف
  • 2 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 133
  • 14 جم دهون
  • سطفت 2 جم
  • Unsatfat 12g
  • بروتين 1 جم
  • كربوهيدرات 2 جم
  • الألياف 1 جم
  • السكريات 1 جم
  • السكريات المضافة 0 جم
  • صوديوم 250 ملجم
  • الكالسيوم 4٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 3٪ القيمة اليومية

كيف اعملها كيف اصنعها

يسخن الشواية إلى درجة عالية مع وضع الفرن في منتصف الفرن. افركي زيت الزيتون في 6 أكواب من أوراق كرنب لاسيناتو الممزقة في وعاء كبير لمدة 30 ثانية. أضف شرائح فريسنو تشيلي الحمراء غير المصنفة ؛ إرم إلى معطف. توضع على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم. اشويها حتى تصبح مقرمشة ، من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك بعد دقيقتين. يُرش بخل النبيذ الأحمر ويُرش بملح الكوشر.


شاهد الفيديو: شطة او دقة الفلفل الاخضر الحار. مخلل الفلفل الاخضر بالزيت. هريسة الشطه الخضراء (ديسمبر 2020).