أحدث الوصفات

ساندويتش كلوب نباتي

ساندويتش كلوب نباتي

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يتبل الباذنجان بربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل. غلف بسخاء برذاذ الطبخ. سخني مقلاة شواء من الحديد الزهر على حرارة متوسطة إلى عالية. يعمل على دفعات ، ويضاف الباذنجان ، ويقطع الجوانب إلى الأسفل ، ويشوى من 2 إلى 3 دقائق ، مع التقليب مرة أو مرتين. نقل إلى طبق لتهدأ.

الخطوة 2

قلّب المايونيز والخردل والفجل معًا في وعاء صغير. اجلس جانبا. باستخدام محضر طعام صغير ، قلب الزيتون والملح في هريس قابل للدهن.

الخطوه 3

قم بشوي الخبز مباشرة على نار متوسطة ، مع التقليب في كثير من الأحيان ، حوالي دقيقة واحدة لتفحم السطح قليلاً وإضفاء القليل من الدخان. دعها تبرد لفترة وجيزة.

الخطوة 4

وزعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من الحمص على كل شريحة من 4 شرائح خبز ، وزعي فوقها بالتساوي الباذنجان ، ومعجون الزيتون ، والفلفل الأحمر المشوي ، والأفوكادو ، والطماطم ، والخيار ، والجرجير. انشر 1 12 ملعقة صغيرة من خليط المايونيز على كل شريحة من شرائح الخبز الأربع المتبقية. يرش بالتساوي مع ما تبقى من 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ، ويوضع فوق السندويشات. إذا أردت ، أضف القليل من الجرجير للعض. قدمي السندويشات كاملة أو مقطعة إلى نصفين.

شاهد الفيديو: How to make a Tuna Sandwich with Mayo (شهر نوفمبر 2020).