وصفات جديدة

أفضل أخبار الغذاء على الويب: 2014/04/25

أفضل أخبار الغذاء على الويب: 2014/04/25


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالتأكيد ، لقد كان أسبوعًا مزدحمًا. لذلك ربما فاتتك بعض القصص العظيمة التي طرحها المحررين الموهوبين في The Daily Meal ومساهميهم المميزين الرائعين. لكنك لن ترغب في التوجه إلى عطلة نهاية الأسبوع بعد أن فاتتك بعضًا من أفضل قصص الطعام على الويب. إذن ، إليك حصة ثانية من بعض قصص الطعام والشراب الرائعة التي تقدمها بالتااكيد لا ينبغي تفويتها.

أهم الأخبار / البنود الساخنة

شاهد: "Milkbots" تسمح للأبقار بحليب نفسها زادت آلات الحلب الآلية من إنتاجية البشر والأبقار على حد سواء في O.A. مزرعة عائلة بوردن وأولاده.

شاهد: كيف تبدو قطة بوديجا في مدينة نيويورك؟ تتيح شبكة WYNC لقطط bodega في مدينة نيويورك مشاركة حياتها "بكلماتها الخاصة"

يطبخ

كيف تصنع بيتزا هت في المنزل صنع البيتزا في المنزل أسهل مما تعتقد.

هل "العضوية" مهمة؟ عندما نختار الأطعمة العضوية على الأطعمة التقليدية ، ما الذي ندفع مقابله ، وهل يستحق ذلك؟

وصفات

وصفة بيتزا هت بان كرست جرب هذه الوصفة لتحضير بيتزا مقلاة بدون توصيل.

وصفة صلصة بذور الخشخاش بالعسل محلية الصنع استخدم تتبيلة السلطة هذه على سلطة خضراء أو على سلطة فواكه طازجة.

تناول الطعام / العشاء

أفضل 30 وجبة فطور وغداء في أمريكا ترتفع هذه المطاعم فوق هاش براون الطري وهولانديز المكسور.

اختبار التذوق: ما هو أفضل صلصة السالسا التي تم شراؤها من المتجر؟ لا يمكنك الحكم على الصلصا من خلال تسميتها.

يشرب

كيف تنمو حديقة يمكنك أن تشرب منها يمكنك زراعة الفواكه والخضروات الطازجة المثالية لعصائر الفاكهة الصحية.

أنيق ومستقيم وعلى الصخور: كيفية طلب كوكتيل اعرف ما تريد وقدم طلبك بثقة.

السفر

World Cup Food: 9 أطعمة برازيلية سترغب في تجربتها هذا العام تستضيف البرازيل كأس العالم 2014 FIFA - إليك بعض الأطباق المحلية الرائعة لمساعدتك على توجيه الروح البرازيلية.

وجبات حفلات الزفاف حول العالم يحتفل الناس في جميع أنحاء العالم بيومهم الخاص بطعام لا يصدق يعرض تاريخهم وثقافتهم.

الترفيه

لن تصدق ما طلبه 10 سجناء للوجبات الأخيرة من المنحط إلى الغريب تمامًا ، فلن تصدق طلبات الوجبة الأخيرة هذه.

10 أشياء لم تكن تعرفها عن عيد الأم من أصول العطلة إلى ما تحب الأم ، إليك 10 حقائق مثيرة للاهتمام كلها عن عيد الأم.

فيديو

Everyman Espresso: أفضل مقهى في أمريكا اكتشف لماذا يحتل Everyman Espresso في مدينة نيويورك المرتبة الأولى في قائمة The Daily Meal لأفضل 50 مقهى في أمريكا.

نصائح لتنظيف عصير ناجح وصحي تعرف على كيفية تناول العصير بطريقة صحية من مدربة الصحة الشاملة المعتمدة ميليسا ليندسي فريدمان.

من شبكة محتوى الطهي للوجبات اليومية

راب بروكلي مشوي جرب هذه الوصفة من Taste Food!

كعكة الليمون الحامضة مع حبيبات الكاكاو والتوت البري جرب هذه الوصفة من Canned Time!

متعلق ب

هالي ويلارد هي محرر مساعدة في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويترhaleywillrd.


كيف تطبخ ثوران؟ أفضل إعداد مقلي محبب في ولاية كيرالا

كيرالا ليست فقط أرضًا ذات جمال لا مثيل له ، بل هي أرض حكايات تذوق الطعام الرائعة التي من المؤكد أنها ستبقى معك إلى الأبد. المطبخ المحلي مذهل ويقدم مجموعة متنوعة مذهلة من المأكولات البحرية ، واللحوم بالكاري اللذيذة والمأكولات النباتية البسيطة التي لا ترضي. إذا كنت نباتيًا ، فمن المؤكد أنك ستفوت التخصصات اللحمية وغير النباتية. ساحل مالابار غني بمجموعة متنوعة من أسماك المياه العذبة والمحار مثل المحار وبلح البحر. في حين أن هناك الكثير لاستكشافه من أجل آكل اللحوم المتحمسين ، فإن النباتيين لا يعودون أبدًا بخيبة أمل بعد الاستمتاع بتناول وجبة تقليدية من ولاية كيرالا. ومن المثير للاهتمام ، أن معظم الأشخاص الذين أعرف أن لديهم حبًا لا ينضب لمطبخ ولاية كيرالا يحبون وجبة Sadhya النموذجية - والتي ، بالمناسبة ، شأن نباتي ضخم.

أثناء الحديث عن وجبة Sadhya ووجبات Kerela النباتية ، فإن التلميح إلى Thoran أمر لا بد منه. يعد الثوران أحد أهم عناصر وجبة نباتية نموذجية من Sadhya ، وهو مثال مثالي لطبق خالٍ من الضجة للطهي ومتعدد الاستخدامات ويترك بصمة على حواسك. إن قرمشة الخضار المقلية بزيت جوز الهند النقي مع بعض العدس وأوراق الكاري العطرية والتوابل اللطيفة هي رائعة بشكل لا لبس فيه على الحنك. ثوران هو طبق متعدد الاستخدامات للغاية يمكنك استخدام أي خضار من اختيارك للوصول إلى وعاء من الكاري - من السبانخ والشمندر والفول إلى الموز الخام وزهور الموز واللبلاب القرع وما لا! ومن المثير للاهتمام ، أن الوصفة التقليدية تحصل على تحول مع التحول في المنطقة داخل الولاية ، وخارج الحدود الإقليمية لولاية كيرالا ، يفترض الطبق صورة رمزية مختلفة تمامًا ويكاد يطلق عليه اسم بوريال.

يقوم الناس في تاميل نادو بطهي البوريال في المقام الأول بزيت الطهي العادي أو زيت السمسم ، في ولاية كيرالا لا يمكنك التخلص من الطهي بزيت جوز الهند.

"عادة ما يضع الناس بعض الماء ويتركون الخضار يطهى مع الغطاء ، في رأيي لا يجب أن يتم ذلك لأن الخضار تفقد قرمشتها ولونها. تقليديا ، تقلى الخضار بحيث تحتفظ بقوامها ولونها الزاهي الفكرة هي ترك الطبق يُطهى حتى يصبح "أل دينت" - له قرمشة طفيفة "، يشارك أمريت أبادن ، طاهٍ مستقل ينحدر من ولاية كيرالا ومتخصص في المأكولات العالمية. لذلك ، لن يكون لثوران الكاري المطبوخ جيدًا قوامًا طريًا ، تذكر دائمًا!

يمكن وصف ثوران على نحو ملائم بأنه طبق طهي في ولاية كيرالا على طبق الخضار المقلي القياسي مع إضافة دسمة من ماسالا الأصلية ، والتلطيف الأساسي والعطريات. إذا كنت ترغب في طهي الثوران في المنزل ، فلا داعي لاختيارك للخضروات أولاً. ابدأ بتسخين زيت جوز الهند في مقلاة وأضف بذور الخردل والفلفل الأخضر أو ​​الفلفل الأحمر المجفف وبعض أوراق الكاري وملعقة صغيرة من أوراد أو شانا دال. بمجرد أن يقلى الخليط ، أضيفي الخضار واقليها جيدًا. يلاحظ عمريت: "قد يضيف بعض الناس قليلًا من الكركم ، لكن هذا هو اختيارك تمامًا". أخيرًا يأتي جوز الهند الطازج والمبشور جيدًا وبعض الملح.


شاهد الفيديو: جنان برية - 3 جنوب آسيا (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Mulabar

    بارد ديز))

  2. Raedanoran

    بما ليس موضوعًا سيئًا

  3. Meztikus

    aaaaaa ، مارتن ، أنت مجرد ميجشل خارقة

  4. Kana

    بشكل رائع ، هذا الاستعراض الترفيهي



اكتب رسالة